調味料の捨て方！正しい処分方法をご紹介

調味料は基本的に可燃ゴミとして処理されますが、種類ごとに捨て方が異なります。

〈必要な道具〉
ビニール袋/キッチンペーパー/新聞紙/古布/廃油凝固剤

■液体調味料（醤油、みりん、ドレッシングなど）
準備するもの：ビニール袋（牛乳パック）、キッチンペーパー、新聞紙、古布
①ビニール袋の中にキッチンペーパーや新聞紙を敷き詰めます。ビニール袋の代わりに、牛乳パックを使用してもよいでしょう。
②液体調味料をビニール袋に流し入れ、紙類に液体を吸収させます。
③吸収が完了したら、ビニール袋の口を結び、可燃ごみとして廃棄します。

ただし、捨てる際には容器をきちんと洗浄し、密閉された袋に入れてから捨てるようにしましょう。容器を洗浄する際には、洗剤を使用して残り香や油分をしっかりと落とし、乾燥させてから捨てることが大切です。

■粘り気のある液体調味料（ケチャップ、マヨネーズなど）
準備するもの：新聞紙、キッチンペーパー、ビニール袋
①新聞紙やキッチンペーパーに中身を出し、液体を吸収させます。
②吸収が完了したら、ビニール袋に入れて口を結び、可燃ごみとして廃棄します。
③容器に残った調味料は軽く水洗いし、プラスチックごみとして出しましょう。

■食用油
準備するもの：新聞紙、古布、廃油凝固剤、ビニール袋
①新聞紙や古布に油を吸収させます。
②気温が高い時期は、水と一緒に吸収させるか、市販の廃油凝固剤で固めます。
③吸収が完了したら、ビニール袋に入れて口を結び、可燃ごみとして廃棄します。

■固体調味料（砂糖、塩、コンソメなど）
準備するもの：ビニール袋
調味料をビニール袋に入れて口を縛り、可燃ごみとして廃棄します。

■粉末調味料（小麦粉、片栗粉、ホットケーキミックスなど）
準備するもの：ビニール袋
調味料をビニール袋に入れて口を縛り、可燃ごみとして廃棄します。
※粉末調味料は排水口に流すと詰まりの原因になるため、絶対に避けましょう。

■その他の調味料（味噌、バターなど）
準備するもの：新聞紙、古布、ビニール袋
①新聞紙や古布に調味料を包みます。
②包んだ調味料をビニール袋に入れて口を結び、燃えるゴミとして廃棄します。

■自治体の回収
一部の自治体では廃食用油の回収を行っている場合があります。回収拠点に油を持ち込むことで、処理の手間が省け、リサイクルにも貢献できます。回収可能な油は植物油のみであることが多いので、事前に確認しましょう。

調味料の正しい処理方法を知ることで、環境への負担を減らすことができます。液体調味料や粘り気のある調味料、食用油、固体調味料、粉末調味料など、それぞれの特性に応じた捨て方を実践しましょう。また、大量に余ってしまった調味料を掃除や衛生管理に活用することで、食品の無駄を減らし、持続可能な生活を送るための一歩となります。ぜひ、この記事を参考にして、環境に優しい生活を心がけてください。